PME Cake - Corantes em gel
Corantes em gel
Corante em pasta concentrada, disponível numa ampla paleta de tons.
Este corante em pasta concentrada está disponível numa ampla paleta de tons, do vermelho-tijolo ao púrpura regal, para colorir pasta de açúcar, creme de manteiga ou cobertura sem alterar a textura.
Características
- Tons à escolha
- 15
- Textura
- Pasta concentrada
- Glicerol, sílica
- Base
Utilizações recomendadas
- Pasta de açúcar e fondant para colorir antes de estender
- Creme de manteiga e coberturas sem excesso de humidade
- Retocar o tom de uma preparação já colorida
- Conjunto de tons para o mesmo projeto de decoração
Ficha técnica
| Formato | Pote individual, tom à escolha |
|---|---|
| Textura | Pasta concentrada |
| Base comum | Glicerol (E422), propilenoglicol (E1520), sílica (E551) |
| Corantes | Variável consoante o tom escolhido, ver rótulo |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Como saber se o tom escolhido exige um aviso relativo a crianças?
A composição dos corantes varia consoante o tom: consulte o rótulo do frasco recebido para verificar a eventual presença de um corante azoico sujeito a aviso europeu.
Que quantidade de corante é suficiente para um projeto com pasta de açúcar?
Um único frasco permite geralmente colorir várias centenas de gramas de pasta de açúcar, graças à elevada concentração.
É possível encomendar separadamente vários tons diferentes?
Sim, cada tom da paleta pode ser selecionado e encomendado separadamente.
Recursos adicionais
Veja a nossa coleção de corantes alimentares e o nosso conjunto de 8 corantes em pasta.
Para ir mais além
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