Name: Corante lipossolúvel – Colour Mill Midnight 20 ml
Brand: Colour Mill
SKU: CMO20MID
Price: 6.19 EUR
Availability: InStock

Colorant Liposoluble - Colour Mill Midnight

Colorant Liposoluble - Colour Mill Midnight - vue 2

Colorant Liposoluble - Colour Mill Midnight - vue 3

€6,19

€30,95/100 ml

Impostos incluídos. Custos de envio calculados no momento do pagamento.

Vegan

Sem glúten

Sem lactose

Em stock

Quantidade:

-10%

[{"id":39654846005290,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"CMO20MID","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":51869249634643,"product_id":6684237135914,"position":3,"created_at":"2023-08-17T12:20:44+02:00","updated_at":"2026-02-26T22:14:59+01:00","alt":"Colorant Liposoluble - Colour Mill Midnight - vue 3","width":650,"height":650,"src":"\/\/patissland.fr\/cdn\/shop\/files\/colorant-liposoluble-colour-mill-midnight-colour-mill-3.jpg?v=1772140499","variant_ids":[39654846005290]},"available":true,"name":"Corante lipossolúvel – Colour Mill Midnight 20 ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":619,"weight":10,"compare_at_price":619,"inventory_management":"shopify","barcode":"9359940000283","featured_media":{"alt":"Colorant Liposoluble - Colour Mill Midnight - vue 3","id":44527022670163,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":650,"width":650,"src":"\/\/patissland.fr\/cdn\/shop\/files\/colorant-liposoluble-colour-mill-midnight-colour-mill-3.jpg?v=1772140499"}},"requires_selling_plan":false,"unit_price":3095,"unit_price_measurement":{"measured_type":"volume","quantity_value":"20.0","quantity_unit":"ml","reference_value":100,"reference_unit":"ml"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}]

Envio em 24/48h

Qualidade Garantida

Pagamento Seguro

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.

Description
Reviews

COLOUR MILL

Midnight - Corante lipossolúvel 20 ml

Corante à base de óleo para chocolate, ganaches e preparações gordurosas.

O Colour Mill Midnight é um corante lipossolúvel concentrado, acondicionado num frasco conta-gotas de 20 ml. A sua fórmula à base de óleo mistura-se diretamente com chocolate, manteiga de cacau, ganaches e cremes gordos, sem granular a preparação. A tonalidade Midnight proporciona um azul-preto muito profundo, ainda mais escuro do que o Navy.

20 ml

Capacidade

Lipossolúvel

Tipo

Características

Tonalidade Midnight: um azul-preto muito profundo, ainda mais escuro do que o Navy.
Compatível com chocolate de cobertura, ganaches, manteiga de cacau e cremes de manteiga (preparações gordurosas).
Frasco conta-gotas de 20 ml, com dosagem progressiva gota a gota.
Fórmula indicada como sem glúten, sem lactose e vegan.

A ter em conta: este corante é lipossolúvel e não se dissolve numa preparação à base de água (glacé real, xarope). Agite o frasco antes de utilizar e adicione a cor progressivamente: é mais fácil escurecer uma tonalidade demasiado clara do que aclarar uma base já demasiado intensa. Conservar ao abrigo da luz e do calor, com o frasco bem fechado.

Perguntas frequentes

Como obter uma versão mais pastel da tonalidade Midnight?

Dilua progressivamente em chocolate branco ou numa base neutra, adicionando o corante gota a gota: a intensidade do Midnight aumenta rapidamente; é preferível começar com uma pequena quantidade e escurecer, em vez de fazer o contrário.

Qual é a diferença entre este corante e um corante hidrossolúvel clássico?

O Midnight é lipossolúvel: liga-se às matérias gordas (chocolate, manteiga de cacau, cremes gordos). Um corante hidrossolúvel, por sua vez, dissolve-se na água e é adequado para preparações como o glacé real; os dois não são intercambiáveis.

Este corante é adequado para decorações de chocolate moldado?

Sim, o Midnight incorpora-se diretamente no chocolate de cobertura derretido antes da moldagem, sem alterar a sua textura nem dificultar a solidificação ao desenformar, quando adicionado numa quantidade razoável.

Livraison et expédition

Délais de préparation et livraison

Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h

Frais d'expédition

France, Belgique, Allemagne : selon poids
Europe : selon pays et poids
Click & Collect Osny : gratuit

Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produtos Associados

Pavoni

Descubra os produtos Pavoni

Vou lá

Silikomart

Descubra os produtos Silikomart

Vou lá

Valrhona

Descubra todos os chocolates Valrhona

Vou lá

Promoção Flash -15% :

Corante lipossolúvel – Colour Mill Midnight 20 ml

Envio em 24/48h

Qualidade Garantida

Pagamento Seguro

Midnight - Corante lipossolúvel 20 ml

Customer Reviews

Pavoni

Silikomart

Valrhona

patissland.fr

Idioma