Corante Hidrossolúvel Vermelho – Pavoni – 190 ml
O corante hidrossolúvel vermelho Pavoni oferece uma solução profissional à base de água para todas as suas criações coloridas: aplica-se facilmente no aerógrafo ou diretamente nas preparações hidrossolúveis como cremes, glacês, génoises ou mousses. A sua tonalidade viva e uniforme é ideal para resultados espetaculares tanto em montras como no prato.
Tonalidade vermelha vibrante para todas as suas criações
Graças à sua fórmula completa que combina E102, E110, E151, E122 e E133, este corante líquido garante um vermelho intenso e estável, sem comprometer a textura ou o sabor.
Características do produto :
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Cor: Vermelho
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Conteúdo: 190 ml
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Tipo: Corante líquido hidrossolúvel
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Aplicações: Aerógrafo, glacês, cremes, génoises, toppings
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Marca: Pavoni Italia
Ingredientes:
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Água
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Corantes: E129, E122
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Acidificante: E330
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Conservante: E202
⚠️ E122 : pode ter efeitos indesejados na atividade e atenção das crianças.
Pode conter vestígios de leite, sulfitos e soja.
Dosagem máxima recomendada:
2,50 g/kg de produto acabado
Modo de emprego:
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Agitar antes de usar
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Aplicar com o aerógrafo, com o pincel ou incorporar nas suas preparações
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Não ingerir tal como está
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Evitar o contacto com os olhos e mucosas
Condições de conservação:
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Conservar entre 20 e 25 °C, protegido da luz e do ar
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Fechar cuidadosamente após cada utilização
Valores nutricionais (por 100 g):
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Energia : 5 kJ / 1 kcal
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Lípidos : 0 g
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dos quais ácidos gordos saturados: 0 g
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Hidratos de carbono : <0,5 g
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dos quais açúcares : 0 g
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Proteínas : <0,5 g
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Sal : 0,84 g
Por que escolher este corante?
✔ Vermelho vibrante para um impacto visual forte
✔ Perfeito para glacês espelhados, cremes, bolachas decoradas
✔ Versátil: aerógrafo, pincel ou mistura
✔ Qualidade profissional para resultados consistentes