Corante hidrossolúvel Bright Red Absolute 50g – Pavoni
Sublime as suas criações de pastelaria com o corante em pó hidrossolúvel Bright Red Absolute 50g da Pavoni, desenvolvido em colaboração com o campeão do mundo Emmanuele Forcone. Concebido para oferecer uma intensidade máxima de cor, este corante de pureza excecional é perfeito para preparações à base de água, como macarons, massas de açúcar, glacês ou decorações artísticas em açúcar.
Um vermelho vibrante para as suas criações
A tonalidade Bright Red (vermelho vivo) traz profundidade e vivacidade às suas sobremesas, mesmo em pequenas quantidades. Graças à sua fórmula concentrada, alguns gramas são suficientes para resultados espetaculares.
Características técnicas
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Tipo: Corante em pó hidrossolúvel
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Cor: Bright Red
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Peso líquido: 50 g
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Utilização: Para preparações à base de água (macarons, glacês, massa de açúcar, decoração em açúcar, etc.)
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Dosagem máxima: De acordo com a legislação em vigor (Regulamento CE n.º 1333/2008)
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Armazenamento: Conservar protegido da luz e do ar, num local seco a uma temperatura de 20 a 25°C
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Origem: Itália
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Gama: Absolute by Emmanuele Forcone
Ingredientes
Corante: E129.
Pode conter vestígios de leite e frutos de casca rija.
Informações de segurança
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Não ingerir tal como está.
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Manter fora do alcance de crianças pequenas.
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Utilizar exclusivamente para fins alimentares.
Por que escolher a gama Absolute da Pavoni?
✔ Desenvolvida com Emmanuele Forcone
✔ Cores intensas e estáveis
✔ Ideal para um trabalho de precisão e artístico
✔ Perfeito para profissionais e amadores exigentes
Utilização sugerida
Incorpore diretamente nas suas preparações líquidas (água, claras de ovo, etc.), ou misture com xarope para uma melhor difusão da cor. Ideal para macarons vermelhos vibrantes, glacês espelhados, pastilhagens vermelhas vivas e muito mais.
Encomende agora o seu frasco de corante Bright Red Absolute e adicione um toque vibrante às suas pastelarias!
