Corante Alimentar Solúvel em Água Silikomart Idro Color 25g
Descrição :
O Corante Alimentar Solúvel em Água Silikomart Idro Color é um corante em pó altamente concentrado, ideal para colorir cremes, mousses, coberturas e merengues. Oferece coloração intensa e uniforme para preparações criativas de pastelaria.
Ingredientes por cor:
- Laranja: Amarelo Sanset FCF (E110*).
- Azul: E133.
- Amarelo: E102*.
- Vermelho: E129.
- Verde: E102*, E131.
*Pode afetar a atividade e a atenção das crianças.
Manuais:
- Misturas: Adicione o corante diretamente e misture.
- Superfície: Use um pincel embebido em álcool ou água para aplicar a coloração.
Dosagem máxima: 0,04 g/kg.
Armazenamento: Armazenar longe da luz e em local fresco.
Características :
- Peso: 25g
- Ideal para profissionais e amadores.
- Adequado para criações com cores intensas.
Benefícios:
Coloração uniforme, excelente fixação, ideal para pastelaria original e criações culinárias.