Colorante Alimentar AmeriColor – Castanho Quente
Adicione calor e profundidade às suas criações de pastelaria com o corante Warm Brown da AmeriColor®. Perfeito para tons de castanho natural em coberturas, bolachas, cremes e massas de açúcar, a sua formulação em gel permite uma dosagem ultra precisa.
✅ Pontos fortes
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Castanho quente, rico e equilibrado
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Gel ultra concentrado: pouco produto é suficiente
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Perfeito para preparações doces e salgadas
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Não altera a textura nem o sabor
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Estabilidade excecional: resiste a ciclos de congelação/descongelação
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Frasco com tampa doseadora anti-gotas
Utilizações ideais
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Coberturas, royal icing, buttercream
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Massas de açúcar, pasta de amêndoa, fondant
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Bolos de génoise, cookies, bolachas
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Chantilly, toppings, preparações vegetais
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Marmoreados ou detalhes coloridos em entremeses e sobremesas
💧 Dosagem aconselhada: 3 gotas para 57 g de base. Adicionar progressivamente até obter o tom desejado.
Ingredientes
Água, açúcar, corantes: E129 (vermelho allura), E110 (amarelo laranja S), E133 (azul brilhante FCF), amido de milho modificado, goma vegetal, ácido cítrico.
Conservantes: menos de 0,1 % de benzoato de sódio (E211) e sorbato de potássio (E202).
A saber
⚠️ Este produto é reservado para uso profissional.
O E129 e o E110 podem ter efeitos indesejados na atividade e atenção das crianças.
Usar apenas em incorporação, não consumir puro.
Conservação
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Conservar à temperatura ambiente
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Ao abrigo da luz direta
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Fechar bem após cada utilização
Warm Brown : para tons naturais e apetitosos
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