Caixa Degustação Valrhona – 60 Quadrados de Chocolate Negro & Leite – 300 g
Coleção Les Collectionneurs
Entre no universo sensorial dos grands crus Valrhona com esta caixa requintada composta por 60 quadrados de chocolate negro e de leite. Uma seleção pensada para os amantes do cacau puro, combinando intensidade, equilíbrio e suavidade.
Cada quadrado convida-o a uma viagem gustativa pelas origens do cacau:
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Tulakalum 75 % : um grande cru intenso e amadeirado.
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Guanaja 70 % : emblemático, ao mesmo tempo potente e amargo.
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Caraïbe 66 % : perfeitamente equilibrado, redondo e quente.
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Bahibé 46 % : um chocolate de leite cacauado e cremoso.
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Jivara 40 % : doce, lácteo e baunilhado.
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Andoa Lait 39 % : notas de caramelo e cacau frutado.
Apresentado numa caixa eco-concebida e reciclável, é ideal para oferecer ou para se oferecer uma degustação de alta qualidade à francesa.
Características
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Marca : Valrhona
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Peso líquido: 300 g
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Referência: 34269
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Tipo de chocolate: Negro & Leite
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Etiqueta: Empresa certificada B Corp
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Caixa eco-responsável e reciclável
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Fabricação francesa
Composição
Ingredientes :
Grãos de cacau, açúcar, manteiga de cacau, leite inteiro em pó, açúcar mascavado, açúcar de cana, emulsificante: lecitina de girassol, extrato natural de baunilha, extrato de malte de cevada, baunilha.
Alérgenos:
Contém leite e cevada (glúten). Pode conter vestígios de frutos de casca rija e de soja.
Valores nutricionais médios (por 100 g)
| Elementos | Quantidade |
|---|---|
| Energia | 2405 kJ / 579 kcal |
| Lípidos | 41,80 g |
| – dos quais ácidos gordos saturados | 25,20 g |
| Hidratos de carbono | 38,10 g |
| – dos quais açúcares | 35,80 g |
| Proteínas | 8,52 g |
| Fibras alimentares | 8,29 g |
| Sal | 0,12 g |
Conservação
Conservar entre 16 °C e 20 °C, protegido da luz, da humidade e de odores fortes.
Pontos fortes
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60 quadrados icónicos provenientes dos crus mais prestigiados da Valrhona
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Combinação perfeita entre chocolates negros intensos e chocolates de leite delicados
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Fabricação francesa com um saber-fazer reconhecido pelos chefs
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Caixa reciclável e design requintado
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Empresa certificada B Corp, comprometida com uma produção sustentável e responsável