Silikomart
Círculo para tartes microperfurado com 210 mm de diâmetro
Anel microperfurado para tartes de grande formato com cozedura uniforme
Este círculo para tartes microperfurado Silikomart, com 210 mm de diâmetro e 20 mm de altura, favorece uma cozedura uniforme da base da tarte graças à sua superfície perfurada, que permite uma melhor evacuação da humidade durante a cozedura.
Diâmetro
210 mm
Altura
20 mm
Tipo
Microperfurado
Material
Aço
Características
- •Formato: círculo redondo com 210 mm de diâmetro e 20 mm de altura
- •Função: microperfuração que favorece uma cozedura uniforme da base da tarte
- •Utilização: tartes de grande formato, tartes para partilhar, pastelaria com base estruturada
- •Manutenção: recomenda-se a lavagem à mão para preservar a microperfuração
Nota: coloque o círculo diretamente sobre um tabuleiro perfurado ou uma tela de cozedura para maximizar o efeito da microperfuração na cozedura da base.
Ficha técnica
| Marca | Silikomart |
| Referência | Tarte Ring Round 210 |
| Diâmetro | 210 mm |
| Altura | 20 mm |
| Tipo | Microperfurado |
| Material | Aço |
Perguntas frequentes
Qual é a vantagem da microperfuração?
Permite uma melhor evacuação da humidade durante a cozedura, para uma base de tarte mais uniforme.
Este formato é adequado para uma tarte para partilhar?
Sim, um diâmetro de 210 mm corresponde a uma tarte de grande formato destinada a vários comensais.
Como fazer a manutenção deste círculo?
Recomenda-se a lavagem à mão para preservar as perfurações ao longo do tempo.
Para saber mais
Descubra toda a gama de círculos para tartes microperfurados Silikomart, com diferentes diâmetros, para equipar o seu espaço de preparação de tartes.
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