Valrhona - Amêndoas, avelãs e confeitaria
Amêndoas e avelãs cobertas de chocolate - Negro, Leite, Dulcey
Trio de amêndoas e avelãs cobertas com chocolate Negro, Leite e Dulcey Valrhona 300 g.
Amêndoas e avelãs torradas cobertas com os três chocolates Valrhona: Negro intenso, Leite guloso, Dulcey louro. Saqueta de 300 g para 3 provas paralelas. O mesmo fruto seco (amêndoa ou avelã) adquire sabores muito diferentes consoante o chocolate que o cobre: formato pedagógico excelente para comparar os perfis dos chocolates.
Características
- Tipo
- Confeitaria
- Amêndoas e avelãs em trio Negro, Leite, Dulcey
- Formato
- 300 g
- Aperitivo ou sobremesa
- Apresentação
- Saqueta/Caixa
- Prático ou para oferecer
Para que ocasiões?
Os melhores momentos para apreciar este produto Valrhona.
Conselhos
Aperitivo de chocolate ou guloseima
As amêndoas e avelãs cobertas de chocolate Valrhona servem-se como aperitivo de chocolate com um café, no final da refeição para prolongar a nota doce ou simplesmente para petiscar. Conservar à temperatura ambiente (16 a 18 °C) e ao abrigo da humidade. Depois de abertas, consumir no prazo de um mês para preservar a crocância dos frutos secos.
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Ficha técnica
| Marca | Valrhona (França, Tain-l'Hermitage) |
|---|---|
| Gama | Amêndoas, avelãs e confeitaria |
| Composição | Amêndoas e avelãs em trio Negro, Leite, Dulcey |
| Formato | 300 g |
| Conservação | 16 a 18 °C, ao abrigo da luz e da humidade |
| Alergénios | Pode conter vestígios de frutos de casca rija, leite, soja e glúten. |
| Fabricado em | França (Tain-l'Hermitage, Drôme) |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Como conservar as amêndoas e avelãs revestidas?
A 16-18 °C, ao abrigo da luz e da humidade, no saco fechado depois de aberto. Evite o frigorífico (condensação). Consuma no prazo de 1 mês após a abertura para preservar a crocância dos frutos secos. A humidade é o principal inimigo: amolece os frutos secos e faz com que a cobertura fique esbranquiçada.
Qual é a diferença entre amêndoas revestidas e chocolate com amêndoas?
Nas amêndoas revestidas Valrhona, a amêndoa (ou a avelã) inteira está no centro, rodeada por várias camadas de chocolate. A proporção entre fruto e chocolate é inversa: muito fruto, pouco chocolate. Numa tablete de chocolate com amêndoas, acontece o contrário: muito chocolate e alguns pedaços de frutos secos.
Adequados para pessoas com alergias?
Não, estes produtos contêm frutos de casca rija (amêndoas, avelãs) e são fabricados numa unidade onde se manuseiam leite, soja e glúten. Evite-os rigorosamente em caso de alergia a frutos de casca rija. Para outras alergias, verifique o rótulo do produto.
Ideais para as festas de fim de ano?
Sim, são um clássico das festas de fim de ano: como aperitivo com chocolate, para acompanhar o café depois da refeição ou como pequeno presente gourmet. A caixa de 230 g ou o Tripack permitem uma apresentação cuidada para oferecer.
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