Decora Velly Decor Spray – Vermelho (100 ml)

O essencial a reter

• Efeito veludo intenso e homogéneo para entremeses, semifreddo e gelados.

• Tonalidade vermelha vibrante para acabamentos modernos e impactantes.

• Aerossol 100 ml pronto a usar, ideal para vários bolos.

• Fórmula com corantes E170, E129, E104** e emulsionante E322 (girassol).

* E129 e E104: podem ter efeitos indesejados na atividade e atenção das crianças.

Descrição

O Velly Decor Spray Vermelho da Decora deposita em segundos um véu aveludado regular, tipo “pele de pêssego”, muito apreciado na pastelaria profissional. Use-o em sobremesas muito frias para um resultado limpo, cobrindo e duradouro. A tonalidade vermelha realça os entremeses festivos, troncos, números e bolos individuais.

Características técnicas

• Capacidade: 100 ml (aerossol).

• Acabamento: veludo mate.

• Suporte: sobremesas geladas/congeladas.

• Rendimento: vários entremeses de Ø16–20 cm conforme a espessura do véu.

• Marca: Decora (Itália).

Ingredientes (Vermelho)

Matéria gorda vegetal (óleo de palmiste, óleo de coco), corantes: E170, E129*; emulsionante: E322 (girassol); corante: E104*; propulsores: E943a, E944, E943b.
* E129 e E104: podem ter efeitos indesejados na atividade e atenção das crianças.

Declaração nutricional média (por 100 g)

Energia 1935,90 kJ / 470,90 kcal; Gorduras 52,30 g, das quais ácidos gordos saturados 49,72 g; Hidratos de carbono < 0,1 g, dos quais açúcares < 0,1 g; Proteínas < 0,1 g; Sal < 0,1 g.

Modo de emprego

1. Coloque a sobremesa no congelador até estar muito fria no centro.

2. Agite vigorosamente o aerossol.

3. Pulverize a distância moderada em passagens finas e cruzadas para um véu uniforme.

4. Recoloque no frio por alguns minutos para estabilizar antes do transporte ou serviço.

Conselhos de profissional

• Para um vermelho mais profundo, aplique 2–3 camadas muito finas em vez de uma camada espessa.

• Utilizável em veludo vermelho e depois em decorações de chocolate ou pulverização localizada de outras tonalidades.

• Evite humidade ambiente elevada que pode opacar o aspeto do veludo.

Segurança, conservação & indicações

• Recipiente sob pressão: mantenha afastado do calor, superfícies quentes, faíscas e chamas.

• Não perfure nem queime, mesmo após o uso.

• Conservar em local fresco e seco, protegido da luz direta.

• Leia e respeite as instruções na etiqueta.

• Verifique as informações sobre alergénios e regulamentações no produto físico, que podem mudar.

Conteúdo do pack

• 1 x Decora Velly Decor Spray Vermelho – 100 ml.

Por que adotá-lo?

• Acabamento premium instantâneo sem equipamento pesado.

• Cor impactante, perfeita para peças de montra e bolos de eventos.

• Simplicidade de uso e rendimento otimizado para laboratórios e criadores.

Passe para o nível profissional: adicione o Velly Decor Spray Vermelho 100 ml ao seu atelier e ofereça um veludo vermelho intenso às suas sobremesas a partir de hoje.