Decora Velly Decor Spray – Azul (100 ml)

O essencial a reter

• Efeito veludo azul intenso para sublimar entremets gelados, semifreddo e gelados.

• Aplicação fácil : aerossol pronto a usar para um resultado homogéneo.

• Fórmula profissional com corante E133 e emulsionante E322 (girassol).

• Acabamento aveludado elegante num único gesto.

Descrição

O Velly Decor Spray Azul da Decora oferece um acabamento aveludado homogéneo e de um azul profundo nos seus sobremesas geladas. A sua fórmula profissional, especialmente concebida para entremets, permite obter um resultado mate, sedoso e uniforme em todas as superfícies frias.
O tom azul traz um toque moderno e original às suas criações, ideal para peças artísticas, eventos ou temas marítimos e celestes.

Características técnicas

• Capacidade : 100 ml.

• Efeito : veludo mate.

• Utilização : em produtos gelados ou muito frios.

• Origem : Itália.

• Rendimento: 2 a 4 entremeses conforme o tamanho.

Ingredientes (Azul)

Gordura vegetal (óleo de palmiste, óleo de coco), corante: E170 ; emulsionante: E322 (girassol) ; corante: E133 ; propulsores: E943a, E944, E943b.

Declaração nutricional média (por 100 g)

Energia 1935,90 kJ / 470,90 kcal ; Gorduras 52,30 g, das quais ácidos gordos saturados 49,72 g ; Hidratos de carbono < 0,1 g, dos quais açúcares < 0,1 g ; Proteínas < 0,1 g ; Sal < 0,1 g.

Modo de emprego

1. Congelar a sobremesa antes da utilização.

2. Agitar vigorosamente o aerosol durante alguns segundos.

3. Pulverizar a 20–25 cm de distância, em passagens leves e regulares.

4. Voltar a colocar no frio para fixar o véu aveludado antes de servir.

Conselhos de utilização

• Aplicar sobre sobremesas bem frias para uma aderência perfeita.

• Limpar o bocal após cada utilização.

• Para um tom azul mais intenso, aplicar várias camadas finas.

• Evitar ambientes húmidos durante a aplicação.

Conservação & precauções

• Aerosol sob pressão: não expor ao calor nem perfurar.

• Conservar num local fresco e seco, à temperatura moderada.

• Leia atentamente as instruções de segurança indicadas no produto.

• Uso alimentar profissional recomendado.

Por que adotá-lo?

• Proporciona um acabamento aveludado instantâneo e elegante.

• Cor azul vibrante e moderna, perfeita para criações originais.

• Fácil de usar, sem equipamento específico.

Adicione o Velly Decor Spray Azul 100 ml ao seu material de acabamento e crie entremeses gelados com acabamento aveludado perfeito em poucos segundos.