Forma Pavocake KE099 – Eros 2.0 – Pavoni
O molde Eros 2.0 KE099 assinado por Emmanuele Forcone para a coleção Pavocake da Pavoni Italia é uma verdadeira joia do design de pastelaria. A sua forma redonda ornada com corações em relevo sobrepostos cria um jogo de texturas elegante e sofisticado, perfeito para sublimar os seus entremeses, bavarois ou criações geladas.
Características técnicas
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Código do produto : KE099
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Dimensões : Ø 180 mm x A 45 mm
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Volume : cerca de 1000 ml
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Material : Silicone platina 100 % Made in Italy
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Utilização : de -40°C a +250°C (forno, congelador, arca de congelação)
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Criador : Emmanuele Forcone (Campeão Mundial de Pastelaria)
Um molde com design emocional
Inspirado pelo amor, o molde Eros 2.0 permite criar sobremesas ao mesmo tempo modernas e poéticas. As impressões de corações entrelaçados dão relevo às suas criações, ao mesmo tempo que lhe deixam a liberdade de imaginar acabamentos em glacê espelhado, veludo ou neutro, conforme os seus desejos.
Utilização profissional
Graças à tecnologia de injeção utilizada pela Pavoni, este molde oferece uma precisão perfeita dos detalhes, para uma desmoldagem limpa e sem defeitos. É ideal para os chefs de pastelaria, catering ou amadores exigentes que desejam um resultado de alta qualidade sem compromissos.
Fácil de desenformar e de manter
Fabricado em silicone platina de alta qualidade, o molde KE099 garante uma desmoldagem impecável e uma grande resistência ao longo do tempo. Pode ir à máquina de lavar loiça e arruma-se facilmente.
Por que escolher a forma Pavocake Eros 2.0 KE099?
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Design assinado por um campeão do mundo
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Originalidade garantida para as suas sobremesas
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Ideal para eventos românticos ou festivos
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Compatível com forno e congelador
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Fabricação italiana de alta qualidade
Sugestões de utilização
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Entremets de baunilha e morango com cobertura espelhada vermelha
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Bavarois de chocolate negro com inserto de maracujá e acabamento aveludado
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Criação gelada de frutos vermelhos sobre bolacha sablé
Sustentabilidade
Utilizável até 2000 vezes no forno, esta forma de silicone de qualidade profissional resiste tanto a choques térmicos como ao envelhecimento. É sem BPA e conforme às normas alimentares CE.
Encomende já o molde Pavocake KE099 Eros 2.0 da Pavoni e dê um toque de amor e requinte às suas sobremesas mais preciosas.
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