SILIKOMART - MOLDE TRITAN
Kit de 24 Corações com Insertos - Corações Chocado
Casca em Tritan rígido e inserto em silicone flexível, para chocolates em forma de coração recheados com um acabamento impecável.
O kit Chocado associa um molde para chocolate em Tritan rígido, destinado à casca, a um molde de inserto em silicone flexível, destinado ao recheio. Permite moldar 24 chocolates em forma de coração de cada vez, com um brilho e uma regularidade semelhantes aos do trabalho numa oficina. O Tritan é um plástico de qualidade alimentar sem BPA, resistente aos impactos e às lavagens repetidas.
Características
24
Cavidades em forma de coração
9,4 ml
Volume por coração
Capacidade da cavidade de Tritan
35 x 27 x 17 mm
Dimensões da cavidade
Sem BPA
Material
Tritan de qualidade alimentar
Utilizações
- Chocolates em forma de coração recheados: ganache, praliné, caramelo ou pasta de fruta
- Caixas-presente para o Dia dos Namorados ou uma cerimónia familiar
- Vitrine de chocolateria: peças regulares, prontas para embalar
- Complemento de uma gama de bombons de chocolate em vários formatos
Atenção: Verta a casca de chocolate temperado no molde de Tritan e o recheio no molde de inserto de silicone; deixe cristalizar separadamente e, em seguida, monte as duas peças antes da solidificação completa. Ambos os moldes podem ser lavados na máquina de lavar loiça.
Ficha técnica
| Marca | Silikomart |
| Material do molde da casca | Tritan sem BPA |
| Material do molde do inserto | Silicone de qualidade alimentar |
| Número de cavidades | 24 corações |
| Volume por cavidade | 9,4 ml |
| Dimensões da cavidade | 35 x 27 x 17 mm |
| Dimensões do molde de Tritan | 275 x 175 x 25 mm |
| Dimensões do molde de silicone | 295 x 88 x 12 mm |
| Manutenção | Máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
O que contém o kit?
Um molde para chocolate em Tritan com 24 cavidades em forma de coração e um molde de inserto em silicone correspondente, para verter separadamente a casca e o recheio.
Como montar a casca e o inserto?
Desenforme a casca de Tritan e o inserto de silicone quando cada um estiver bem cristalizado e, em seguida, encaixe o inserto na casca antes da solidificação final do chocolate.
Qual o volume de recheio por coração?
9,4 ml por cavidade, uma capacidade adequada para ganache ou praliné vertido a quente.
Para saber mais
Descubra a coleção Silikomart, os materiais e moldes para chocolate, o tema Love ou o Molde Tritan Quadro para bombons quadrados.
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