Emporte-pièce Clôture
Un motif continu de barrière pour encadrer gâteaux et scènes de jardin.
Cet emporte-pièce FMM reproduit une clôture en piquets de bois, à répéter tout autour d'un gâteau pour créer un décor de ferme, de jardin ou de campagne. Une seule pièce suffit pour obtenir un motif régulier sur tout le pourtour du gâteau ou des cupcakes.
Caractéristiques
- Plastique alimentaire rigide, résistant à la pression de découpe.
- Motif en piquets répétable pour former une bordure continue autour du gâteau.
- Convient à la pâte à sucre, la pâte d'amande et la pâte à biscuit.
Conseils d'utilisation
- Étalez la pâte à sucre ou la pâte d'amande sur environ 2 à 3 mm d'épaisseur.
- Positionnez l'emporte-pièce bord à bord pour enchaîner les motifs sans rupture.
- Appuyez fermement et de façon régulière, puis retirez la bande découpée avant de la poser autour du gâteau.
À noter : lavez l'emporte-pièce à l'eau chaude savonneuse avant la première utilisation et après chaque usage, séchez-le bien et rangez-le au sec pour éviter toute déformation du plastique.
Questions fréquentes
Quelle épaisseur de pâte utiliser avec cet emporte-pièce ?
Une épaisseur de 2 à 3 mm donne un motif net tout en gardant assez de tenue pour manipuler la bande découpée.
Peut-on l'utiliser sur de la pâte à biscuit ?
Oui, il découpe aussi bien la pâte à sucre et la pâte d'amande que la pâte à biscuit ferme et froide.
Comment obtenir une clôture sans raccord visible ?
Alignez le bord de chaque découpe sur le motif précédent avant de presser, pour que les piquets s'enchaînent sans décalage.
Pour aller plus loin
Retrouvez d'autres formes dans la collection Emporte-pièces, la pâte à sucre pour vos découpes, et l'ensemble de la gamme FMM.
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