PME Cake · Tapete com relevo
Tapete com relevo de madeira
Tapete de silicone para texturar pasta de açúcar com um veio de tábuas de madeira.
O tapete com relevo de madeira da PME Cake permite texturar pasta de açúcar ou gum paste num só gesto, imprimindo-lhe um veio de tábuas de madeira. Uma ferramenta reutilizável, pensada para chalés, cabanas, bolos naturais ou rústicos.
Características
Silicone
Material
Reutilizável
Utilização
À mão
Lavagem
Aplicações recomendadas
- Cobertura de layer cakes: aplicar a pasta texturada diretamente no bolo para chalés, cabanas, bolos naturais ou rústicos.
- Placas decorativas: recortar formas na pasta texturada para decorar o contorno de um bolo.
- Bolos de vários andares e bolos de casamento: combinar vários andares com o mesmo padrão para um acabamento coerente.
- Cookies e bolachas: marcar o relevo antes de levar ao forno para uma decoração que se mantém depois da cozedura.
- Combinável com pasta de amêndoa ou chocolate plástico para variar os acabamentos.
Dica: trabalhe com uma pasta ainda maleável e ligeiramente enfarinhada ou polvilhada com amido para evitar que adira ao tapete ao desenformar.
Ficha técnica
| Marca | PME Cake |
| Material | Silicone alimentar flexível, reutilizável |
| Padrão | Madeira, um veio de tábuas de madeira |
| Compatibilidade | Pasta de açúcar, gum paste, pasta de amêndoa, chocolate plástico |
| Manutenção | Lavar com água morna e sabão, secar na horizontal |
Perguntas frequentes
Como utilizar o tapete com relevo de madeira?
Estenda a pasta de açúcar ou a gum paste até obter cerca de 3 a 4 mm de espessura, coloque o tapete com o padrão virado para a pasta e passe um rolo da massa por cima com pressão uniforme, sem movimentos de vaivém, para transferir o veio das tábuas de madeira.
O tapete é comestível?
Não. É uma ferramenta de silicone alimentar, reutilizável, que serve apenas para texturar a pasta: não faz parte da decoração final e é retirada depois da passagem do rolo.
Como limpá-lo e conservá-lo?
Lave-o com água morna e sabão, seque-o na horizontal e guarde-o sem o dobrar para preservar a nitidez do relevo ao longo do tempo.
Para saber mais
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