Silikomart · Spray com efeito veludo
Spray Veludo Violeta 250 ml
Spray à base de manteiga de cacau, com efeito mate aveludado em semifrios
O Spray Veludo Violeta da Silikomart recria num só gesto o efeito mate e aveludado característico dos semifrios profissionais. Pulverizado sobre uma preparação congelada, fixa instantaneamente numa fina camada de manteiga de cacau colorida. A sua tonalidade violeta é adequada para temas de Halloween, festas de revelação do sexo do bebé ou criações outonais.
250 ml
Formato
Violeta
Cor
Manteiga de cacau
Base
Utilizações recomendadas
- Acabamento mate com efeito veludo em semifrios e mousses congelados
- Decoração de peças individuais para montra ou evento
- Alternativa à cobertura profissional com pistola
- Utilizável tanto em laboratório como em pastelaria amadora
Alérgenos e utilização: pode conter vestígios de leite e soja. Pulverize a cerca de 25-30 cm sobre uma preparação bem congelada e desenformada, em camadas cruzadas, e deixe descongelar no frigorífico antes de consumir.
Ficha técnica
| Formato | 250 ml |
| Cor | Violeta |
| Base | Manteiga de cacau em spray |
| Aplicação | Sobre preparação congelada, a 25-30 cm |
| Alérgenos | Possíveis vestígios de leite e soja |
Perguntas frequentes
Em que superfície se aplica o spray com efeito veludo?
O spray aplica-se sobre uma preparação bem congelada, acabada de desenformar, como um semifrio ou uma mousse: o frio da superfície faz cristalizar instantaneamente a manteiga de cacau pulverizada, formando uma fina camada mate que imita o veludo.
É necessário esperar antes de consumir uma peça tratada com o spray com efeito veludo?
Sim, recomenda-se deixar a peça descongelar no frigorífico durante pelo menos uma hora após a aplicação, para que o interior da preparação recupere uma textura normal.
O Violeta é adequado para uma decoração de Halloween?
Sim, o Violeta é uma das tonalidades habitualmente utilizadas nas decorações de Halloween, especialmente combinado com Preto ou Laranja.
Para saber mais
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