Silikomart - Spray Alimentar
Spray com Efeito Aveludado à Base de Óleo - Verde 400 ml
Verde vivo, efeito aveludado à base de óleo sem congelação
O spray aveludado verde à base de óleo da Silikomart proporciona um efeito aveludado uniforme, sem manteiga de cacau, tanto em sobremesas congeladas como à temperatura ambiente. Uma cor viva, ideal para criações com notas frescas ou de pistácio.
Características
400 ml
Capacidade
Verde vivo
Cor
Óleo vegetal
Base, sem manteiga de cacau
25-30 cm
Distância de pulverização
Utilizações recomendadas
- Entremets, mousses, pudins e bolos cobertos com creme de manteiga
- Sobremesas de pistácio, menta, lima ou matcha
- Sobremesas geladas e preparações à temperatura ambiente
- Decorações de Páscoa e criações primaveris
A ter em conta: antes da utilização, aqueça a lata em banho-maria ou deixe-a atingir a temperatura ambiente durante pelo menos 2 horas. Agite bem antes de cada utilização e pulverize a 25-30 cm sobre uma superfície fria ou seca. A composição detalhada (corantes) não é divulgada publicamente pelo fabricante para esta referência: consulte o rótulo da lata recebida antes da utilização profissional.
Ficha técnica
| Marca | Silikomart |
| Capacidade | 400 ml |
| Base | Óleo vegetal, sem manteiga de cacau |
| Cor | Verde vivo |
| Composição e alergénios | Não divulgados publicamente pelo fabricante para esta referência; consulte o rótulo da lata recebida |
| Origem | Fabricado em Itália |
| Conservação | À temperatura ambiente, ao abrigo do calor |
Perguntas frequentes
Para que sabores é especialmente adequado este verde?
Pistácio, menta, lima ou matcha: o verde vivo combina com sobremesas de notas frescas ou de pistácio.
É necessário congelar a superfície antes da aplicação?
Não, ao contrário dos sprays de manteiga de cacau, a base de óleo também pode ser aplicada em superfícies não congeladas, à temperatura ambiente.
Este verde contém algum corante com advertência para crianças?
Não divulgado publicamente pelo fabricante para esta referência: verifique o rótulo da lata recebida antes da utilização profissional.
Para saber mais
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