Decora Velly Decor Spray – Violeta (100 ml)

O essencial a reter

• Efeito veludo profundo e homogéneo para entremeses gelados, semifreddo e gelados.

• Cor violeta intensa, ideal para criações modernas e arrojadas.

• Aerosol 100 ml fácil de usar para acabamentos perfeitos.

• Fórmula à base de óleos vegetais, corantes E170, E132, E122* e emulsionante E322 (girassol).

* E122: pode ter efeitos indesejados na atividade e atenção das crianças.

Descrição

O Velly Decor Spray Violeta da Decora oferece um efeito veludo refinado e uniforme nas suas sobremesas geladas. A sua cor violeta confere um acabamento original e elegante, perfeito para criações contemporâneas ou temáticas.
Concebido para pasteleiros profissionais e entusiastas, este spray aplica-se facilmente em produtos retirados do congelador, garantindo uma textura mate, suave e luxuosa.

Características técnicas

• Capacidade: 100 ml.

• Acabamento: veludo mate.

• Suporte: entremeses gelados, semifreddo, gelados.

• Utilização: em superfície fria ou congelada.

• Origem: Itália.

• Rendimento: cerca de 2 a 4 entremeses, dependendo do tamanho e da cor desejada.

Ingredientes (Violeta)

Gordura vegetal (óleo de palmiste, óleo de coco), corante: E170; emulsionante: E322 (girassol); corantes: E132, E122*; propulsores: E943a, E944, E943b.
* E122 pode influenciar negativamente a atividade e atenção das crianças.

Declaração nutricional média (por 100 g)

Energia 1935,90 kJ / 470,90 kcal; Gorduras 52,30 g, das quais saturadas 49,72 g; Hidratos de carbono < 0,1 g, dos quais açúcares < 0,1 g; Proteínas < 0,1 g; Sal < 0,1 g.

Modo de emprego

1. Arrefecer a sobremesa no congelador antes de usar.

2. Agitar vigorosamente o spray durante vários segundos.

3. Pulverizar a 20–25 cm de distância em passagens finas e cruzadas para um acabamento uniforme.

4. Deixar estabilizar no frio antes da apresentação ou decoração final.

Conselhos de utilização

• Aplicar em sobremesas bem congeladas para garantir a aderência do véu.

• Limpar o bocal após cada uso.

• Para um violeta mais profundo, aplicar várias camadas leves.

• Evitar ambientes demasiado húmidos que alterem a textura veludo.

Conservação & precauções

• Recipiente sob pressão: não perfurar nem expor ao calor ou chamas.

• Conservar num local fresco, seco e ventilado.

• Ler as instruções de segurança antes de usar.

• Manter fora do alcance das crianças.

• Uso alimentar profissional recomendado.

Porquê adotá-lo?

• Efeito veludo profissional imediato sem equipamento complexo.

• Cor violeta vibrante, perfeita para bolos temáticos, artísticos ou de alta qualidade.

• Acabamento homogéneo e duradouro, adequado a todas as criações geladas.

Velly Decor Spray Violeta 100 ml – a solução perfeita para um acabamento veludo intenso e profissional num só gesto.