O Spray Velours Branco da Silikomart é um produto indispensável para obter um efeito veludo nas suas sobremesas, mousses e gelados. Formulado à base de manteiga de cacau, garante um acabamento perfeito e profissional. É fácil de usar, com pulverização a uma distância de 50 cm sobre superfícies congeladas, e requer uma temperatura de utilização entre 25°C e 35°C.
Características:
- Volume: 400ml
- Cor: Branco
- Ingredientes: Manteiga de cacau, corantes E170, gases propelentes E943a, E944, E943b.
Modo de utilização: Agite bem antes e durante a utilização. Pulverize uniformemente uma camada fina a cerca de 50 cm de distância. Limpe o bocal após cada uso.
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Uso profissional.