Forma 56 Retângulos, 3 ml
A forma 56 Retângulos realiza 56 inserções retangulares idênticas de 3 ml de uma só vez, para rechear viennoiseries, estruturar entremeses ou criar decorações modernas. Em silicone platina, do congelador ao forno.
Características
- 56 cavidades retangulares de 3 ml, idênticas
- Para inserções de viennoiseries e decorações
- Ganaches, gelatinas, chocolate e pastas de fruta
- Silicone platina, -60 °C a +230 °C
Aplicações
Uma placa de inserções regulares, sem corte.
- Inserções para pães de chocolate e viennoiseries
- Derrame ganache ou chocolate, veja os materiais para chocolate
- Decorações regulares em decorações comestíveis e decorações de açúcar
Derrame ganache, gelatina ou chocolate e depois congele para obter 56 inserções limpas de uma só vez.
Perguntas frequentes
Quantas inserções?
56 cavidades retangulares de 3 ml de uma só vez.
Para que servem?
Inserções para viennoiseries, estrutura de entremeses, decorações.
Quais os ingredientes?
Ganache, gelatina, chocolate e pastas de fruta.
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