Colorant Liposoluble - Colour Mill Rose 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Rose 100ml

Corante lipossolúvel - Rosa 100ml

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COLOUR MILL

Corante Lipossolúvel Rosa - 100 ml

Tom rosa clássico, suave e feminino

Rosa é um corante alimentar lipossolúvel Colour Mill de 100 ml, a embalagem grande da gama, pensada para utilização profissional ou produção regular, ao contrário do frasco de 20 ml, mais indicado para utilização ocasional. O seu tom rosa clássico, suave e feminino incorpora-se diretamente em preparações gordas sem alterar a textura nem a solidificação.

100 ml

Capacidade

Lipossolúvel

Tipo

Formato profissional

Utilização

Características

  • Corante alimentar lipossolúvel, tom Rosa (rosa clássico, suave e feminino)
  • Frasco de 100 ml com conta-gotas, formato de atelier para produção regular
  • Compatível com chocolate branco, negro e de leite derretido, manteiga de cacau, ganache e creme de manteiga
  • Especialmente indicado para decorações do Dia dos Namorados e bolos de casamento românticos

Ingredientes e alergénios

Ingredientes: Humectante: E422, óleo vegetal (colza), corante: E122, emulsionantes: E322, E433.

Nota: Lembre-se de testar sempre o tom numa pequena quantidade antes de colorir o lote inteiro. Descubra toda a gama na coleção de corantes lipossolúveis.

Aviso: E122: pode ter efeitos adversos na atividade e na atenção das crianças.

Perguntas frequentes

Quantas gotas devo usar para obter o tom Rosa?

Em geral, bastam duas a três gotas por 100 g de matéria gorda para obter o tom Rosa em versão pastel. Adicione gota a gota e misture antes de acrescentar mais: a intensidade aumenta rapidamente sobre uma base branca.

Este corante Rosa é compatível com pasta de açúcar ou glacê real?

Corante lipossolúvel, Rosa foi formulado para preparações gordas: chocolate branco, negro ou de leite derretido, manteiga de cacau, ganache e creme de manteiga. Não foi concebido para preparações aquosas, como glacê real ou pasta de açúcar trabalhada com água, nas quais não se dispersará corretamente: reserve-o para bases gordas, nomeadamente para decorações do Dia dos Namorados e bolos de casamento românticos.

É possível misturar Rosa com outro tom Colour Mill?

Sim, os corantes lipossolúveis Colour Mill podem ser misturados entre si para obter um tom Rosa mais claro ou mais intenso. Teste numa pequena quantidade de matéria gorda antes de colorir toda a preparação.

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