SILIKOMART
Molde Moonlight, lua crescente
23 x 17,8 x 5,3 cm, 1000 ml
O molde Moonlight dá aos seus entremets a forma de uma lua crescente, uma silhueta que se integra tanto em mesas orientais como em sobremesas contemporâneas. O silicone de platina italiano garante uma desenformagem sem necessidade de untar e uma superfície lisa, pronta a receber glacagem.
- volume
- 1000 ml
- dimensões
- 23x17,8 cm
- altura
- 5,3 cm
Utilizações recomendadas
- Entremets para mesas festivas orientais, 6 a 8 porções
- Sobremesa contemporânea para cortar em fatias curvas
- Acabamento de veludo ou glacagem espelhada dourada
Ficha técnica
| Material | silicone líquido 100 % platina |
|---|---|
| Intervalo de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Dimensões | 23 x 17,8 x h 5,3 cm |
| Volume | 1000 ml |
| Fabrico | Itália |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Para que ocasiões é adequado este molde?
Mesas festivas e sobremesas orientais, bem como composições contemporâneas.
Que acabamento recomenda para esta forma?
Veludo ou glacagem espelhada: ambos acompanham a curva sem acumular.
Quantas porções se obtêm com este molde?
6 a 8 porções para um volume total de 1000 ml.
Recursos complementares
Veja as criações orientais e os moldes para entremets.
Para saber mais
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
