SILIKOMART · GAMA CLASSIC
Madeleine, clássica, mini ou XL
Três formatos da concha icónica
O molde para madeleines da gama Classic está disponível em três variantes: clássico (9 cavidades, 270 ml), mini (15 cavidades, 150 ml) e XL (4 cavidades, 380 ml). O silicone flexível facilita o desenformar e assegura uma cozedura uniforme do formato de concha.
Características principais
- Cavidades por formato
- 9 / 15 / 4
- Gama
- Clássica
- Material
- Silicone
Utilizações recomendadas
- Madeleines clássicas para o lanche
- Mini-madeleines para bufetes e caixas
- Madeleines XL para uma porção generosa
Ficha técnica
| Material | Silicone próprio para uso alimentar, resistente de -60 °C a +230 °C |
|---|---|
| Clássico | 9 cavidades, 68 x 45 x h17 mm, 270 ml |
| Mini | 15 cavidades, 44 x 34 x h10 mm, 150 ml |
| XL | 4 cavidades, 50 x 28 x h19 mm, 380 ml (95 ml/unidade) |
| Manutenção | Máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Que formato escolher para um lanche clássico?
O formato de 9 cavidades, 270 ml no total, é o mais versátil.
O formato mini é adequado para bufetes?
Sim, 15 mini-madeleines por tabuleiro, ideal para caixas e bufetes.
Qual é a capacidade do formato XL?
4 cavidades de 95 ml cada, num total de 380 ml.
Recursos complementares
Veja a gama Silikomart e os moldes para entremets.
Para saber mais
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