O disco vermelho intenso pronto a aplicar em bolos festivos.
O disco de pasta de açúcar estendida Fire Red FUNCAKES tem 36 cm de diâmetro e 3 mm de espessura, já estendido, pronto a desenrolar e aplicar diretamente num bolo já coberto com uma fina camada de creme de manteiga ou ganache lisa.
Sem amassar nem estender com o rolo, permite poupar tempo na preparação de bolos para o Dia dos Namorados, o Natal e casamentos.
Este disco de 430 g cobre um bolo com 15 a 22 cm de diâmetro, consoante a altura: para bolos maiores, conte com um segundo disco.
Características técnicas
Conteúdo
430 g
1 disco pré-estendido
Diâmetro
36 cm
Espessura uniforme de 3 mm
Tonalidade
Fire Red
E129: pode ter efeitos adversos na atividade e na atenção das crianças.
Utilizações
Cobertura rápida: aplique diretamente em bolos de 15 a 22 cm, sem ter de estender a pasta.
Acabamentos e bordas: corte com precisão com um cortador de pizza ou uma faca lisa ao longo da base.
Reutilização das sobras: as sobras conservam-se embrulhadas em película aderente para fazer pequenas decorações modeladas.
E129: pode ter efeitos adversos na atividade e na atenção das crianças.
Alergénios
pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas).
Certificações
sem glúten.
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Como evitar que a pasta de açúcar rache ao cobrir o bolo?
Amasse a pasta durante 2 a 3 minutos para a amaciar antes de estender. Estenda-a até uma espessura de 4-5 mm sobre uma superfície polvilhada com açúcar em pó e alise do centro para as bordas, sem deixar bolhas de ar. Se aparecer uma fissura, alise com o dedo e uma gota de água.
A pasta Fire Red estendida mancha as mãos durante a aplicação?
Pode tingir ligeiramente os dedos e as superfícies claras: manuseie com luvas e coloque sobre uma superfície limpa, como acontece com qualquer vermelho intenso E129.
Este disco também serve para modelar figuras?
Não, este formato foi concebido exclusivamente para cobrir bolos. Para modelar, utilize a pasta de açúcar clássica FUNCAKES, em bloco de 250 g ou 1 kg.
Recursos complementares
Complemente a gama estendida com outras tonalidades da família ou explore a coleção de pasta de açúcar FUNCAKES.
