Isomalt Azul Pré-Temperado 125 g – Squires Kitchen
Efeitos vidro azul cobalto, gotas cristalinas, estilhaços em estilo safira, gemas glaciais… O Isomalt Azul Squires Kitchen abre a porta a decorações premium diretamente no micro-ondas. Já temperado e pronto a derreter, proporciona uma transparência colorida com uma profundidade digna das pedras preciosas, ideal para bolachas vitral, toppers artísticos e açúcar puxado.
A sua cor azul intensa (E133) evita a adição de corante: você derrete, trabalha e decora.
Por que escolher o Isomalt Azul?
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Cor azul safira já integrada
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Não requer temperagem
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Resiste à humidade (não turva)
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Translúcido e brilhante como vidro
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50 % menos calórico que o açúcar
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Ideal em pequenas quantidades graças ao formato Easy Pip
Para que decorações?
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Jóias comestíveis em estilo safira
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Bolachas vitral azuis (efeito “stained glass”)
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Gotas & pérolas glaciais para cake design
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Toppers modernos em açúcar puxado
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Estilhaços e formas texturizadas artísticas
💡 Dica de especialista: Para acentuar a profundidade azul, adicionar um toque de pó nacarado prateado a frio após desenformar.
Modo de utilização
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Verter a quantidade desejada num recipiente próprio para micro-ondas.
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Derreter em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada um.
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Usar luvas: o isomalt fica muito quente.
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Deixar as bolhas pararem e depois deitar ou trabalhar.
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Para alisar: passar rapidamente um maçarico na superfície.
⚠️ Manuseamento proibido a crianças.
Ingredientes
Isomalt, corante: E133.
Alergénios
Pode conter vestígios de frutos de casca rija.
Alergénios no local de fabrico: ovo, leite, soja, frutos de casca rija, sulfitos, glúten.
✔ Adequado para vegetarianos & veganos
✔ Sem OGM
✔ Sem açúcar (sem sacarose)