Moldes Insert Bûche & Cake – Silikomart Professional
O molde Insert Bûche & Cake da Silikomart Professional é a ferramenta ideal para chefs pasteleiros e entusiastas que desejam criar criações modernas, precisas e requintadas. Concebido para formar inserts perfeitos, permite combinar diferentes texturas e sabores com um acabamento limpo e profissional.
Características do produto
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Composição do kit: 2 moldes de silicone para inserts de 190 ml e 400 ml
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Dimensões: 22 x 5 x 4 cm
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Capacidade total: 590 ml
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Resistência térmica: de -60°C a +230°C
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Compatibilidade: forno, frigorífico, congelador, máquina de lavar louça
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Material: silicone platina 100 % profissional, flexível e antiaderente
Vantagens
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Acabamento perfeito: moldagem precisa para inserts regulares e limpos.
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Versátil: ideal para bûches, entremets, bolos e sobremesas geladas.
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Durabilidade excecional: suporta um uso intensivo profissional.
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Facilidade de manutenção: limpeza rápida, compatível com máquina de lavar louça.
Utilização recomendada
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Encher o molde com a preparação do seu insert.
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Congelar ou cozer conforme a receita.
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Desenformar cuidadosamente para inserir na sua bûche ou bolo.
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Finalizar com uma cobertura, spray de veludo ou decoração à escolha.
Para quem?
Este molde é particularmente adequado para pasteleiros profissionais, catering, ou entusiastas da alta pastelaria que desejam ultrapassar os limites da criatividade e obter um resultado digno das grandes casas.
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