Carré à Ganache - Acabamento Perfeito
Descrição : Obtenha um acabamento impecável e profissional nos seus bolos graças às placas para ganache e glacê Flawless Finish. Estas placas robustas, aprovadas para uso alimentar, permitem criar bordas direitas e superfícies lisas em apenas alguns minutos.
Instruções :
- Utilize estas placas espessas para guiar a aplicação da sua ganache ou glacê à espessura perfeita em redor do seu bolo.
- Cada placa é concebida para ser ligeiramente maior (0,75 cm) do que a forma correspondente, para deixar o espaço necessário ao glacê (por exemplo, use placas de 20 cm para um bolo de 20 cm).
- Coloque uma placa na parte inferior e outra na parte superior do seu bolo. Aplique o seu glacê ou ganache e use as placas como guia para um acabamento perfeito.
- Adequado para ganache, glacê de manteiga ou outros tipos de glacês.
Manutenção :
- Lave com água morna e sabão antes e depois de usar.
- Não utilize na máquina de lavar louça nem com água quente, para evitar deformações das placas.
Características :
- Vendidas em conjunto de 2 placas.
- Tamanhos disponíveis: 15 cm, 20 cm e 25 cm.
- Espessura das placas: 5 mm (as cores podem variar).
Com estas placas, transforme os seus bolos em verdadeiras obras de arte de pastelaria, de forma fácil e rápida.
