Pistácios Verdes Descascados – Calibre C – Qualidade Extra (1 kg)
Realce as suas criações com a excelência dos nossos pistácios verdes descascados, rigorosamente selecionados para profissionais da gastronomia. Graças ao seu calibre C, estes pistácios oferecem uma cor verde intensa e uma textura firme que garantem um aspeto requintado e um sabor puro, sem qualquer sabor artificial. Descascados com cuidado para remover a pele castanha, revelam todo o poder aromático do fruto seco, ideal para a alta pastelaria.
Por que escolher os nossos pistácios calibre C?
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Qualidade Extra Profissional: Frutos selecionados pelo seu calibre uniforme e ausência total de sabores estranhos.
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Cor Verde Brilhante: Uma vantagem estética importante para as suas decorações, baklavas, entremeses e financiers.
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100 % Fruto Puro: Sem aditivos, apenas pistácios inteiros descascados para preservar a autenticidade do sabor.
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Riqueza Nutricional: Uma fonte natural de proteínas (20,3 g), fibras (10,3 g) e minerais essenciais (potássio, ferro, zinco).
Aplicações Culinárias de Prestígio
Estes pistácios são o ingrediente preferido para:
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Pastelaria Fina: Ideais para fazer pastas de pistácio caseiras, bolachas financiers ou recheios de baklavas.
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Gelataria: Perfeitos para infundir bases de gelados ou criar sorvetes com sabor intenso.
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Decoração: Dê um toque final crocante e colorido aos seus pratos gastronómicos.
Valores Nutricionais (por 100 g)
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Energia: 620 kcal.
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Lípidos: 45,4 g.
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Hidratos de Carbono: 27,5 g.
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Proteínas: 20,3 g.
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Fibras: 10,3 g.
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Sal: < 0,001 g.
Conselhos de Conservação Patissland
Para preservar a frescura, o crocante e a cor dos seus pistácios:
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Armazenamento: Guarde o saco num local fresco, seco e protegido da luz.
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Proteção: Feche cuidadosamente a embalagem após cada utilização para evitar contaminação ou absorção de odores fortes.