Molde Pavoni FB05 Quiches – Ø105mm x H20mm
Dê às suas quiches, tarteletes e preparações salgadas ou doces um acabamento perfeito com o molde profissional FB05 Quiches da Pavoni! Com as suas cavidades de 105 mm de diâmetro e 20 mm de altura, este molde é ideal para porções generosas e uniformes, perfeitas para restauração, take-away ou os seus buffets elegantes.
Características técnicas:
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Dimensões das formas : Ø105 x 20 mm
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Volume por cavidade : 135 ml
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Número de cavidades : 15 cavidades
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Dimensões do molde : 600 x 400 mm
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Utilização : Compatível com cozedura e congelação (-40°C a +250°C)
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Manutenção : Máquina de lavar loiça ou limpeza manual
Vantagens :
✔ Prepare facilmente quiches, tartes e sobremesas individuais com um diâmetro perfeito.
✔ Silicone alimentar de alta qualidade para uma cozedura homogénea e desenformar sem problemas.
✔ Grande flexibilidade e resistência para uso profissional intensivo.
✔ Formato 600x400 mm adaptado aos fornos padrão de padarias e pastelarias.
✔ Ideal para produção em série graças às 15 cavidades espaçadas de forma otimizada.
Aplicações recomendadas:
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Quiches tradicionais ou criativas
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Tarteletes salgadas ou doces
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Sobremesas individuais, panna cotta, cheesecakes modernos
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Apresentações elegantes para buffets, cocktails, restaurantes gastronómicos