Silikomart
Conjunto de 50 folhas de PVC 600 x 400 mm
Folhas de guitarra para trabalhar chocolate e fazer decorações finas
Este conjunto de 50 folhas de PVC Silikomart, no formato 600 x 400 mm, destina-se ao trabalho do chocolate em folha fina. Colocadas entre duas camadas de chocolate temperado, permitem obter uma superfície lisa e brilhante, ideal para decorações e transferências.
Formato
600 x 400 mm
Quantidade
50 folhas
Material
PVC
Utilização
Trabalho do chocolate
Características
- •Formato: folhas de 600 x 400 mm, quantidade de 50 unidades por conjunto
- •Utilização: trabalho do chocolate em folha, decorações finas, transferências de chocolate
- •Resultado: superfície lisa e brilhante após a cristalização do chocolate
- •Modo de utilização: colocar entre o chocolate temperado e uma placa de trabalho plana
Nota: trabalhe numa superfície perfeitamente plana e deixe o chocolate cristalizar à temperatura ambiente antes de retirar a folha de PVC, para obter um brilho ideal.
Ficha técnica
| Marca | Silikomart |
| Referência | PVC Sheet |
| Formato | 600 x 400 mm |
| Quantidade | 50 folhas |
| Material | PVC |
| Utilização | Chocolataria |
Perguntas frequentes
Para que servem estas folhas de PVC?
Permitem obter uma superfície de chocolate lisa e brilhante, útil para decorações e transferências.
Como utilizá-las com chocolate?
Espalhe o chocolate temperado sobre a folha, deixe cristalizar e retire a folha quando o chocolate estiver solidificado.
Estas folhas são reutilizáveis?
Foram concebidas para uma única utilização, de modo a garantir uma superfície sempre limpa.
Para saber mais
Descubra também as nossas folhas de guitarra e acessórios de chocolataria Silikomart para completar o seu atelier de chocolate.
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