Forma Miami por Antonio Bachour

Molde Miami - Pavoni | Criações Assinadas por Antonio Bachour

Um Design Único para Mono-Porções de Exceção!

Idealizado pelo chef pasteleiro Antonio Bachour, o Molde Miami Pavoni é perfeito para criar mono-porções elegantes e sofisticadas. Graças ao seu silicone alimentar de alta qualidade, garante um desmoldar fácil e texturas nítidas. Ideal para entremeses, mousses, bolos e criações geladas, oferece uma forma refinada e profissional que realçará as suas sobremesas.

Bónus: Um cortador está incluído para cortes precisos e perfeitamente ajustados à forma do molde.

Características Técnicas

Dimensões do molde : 300 x 400 mm
Número de cavidades : 14
Dimensões das cavidades : 118 x 33 x 42 mm (altura)
Volume por cavidade : 90 ml
Material : Silicone alimentar de alta qualidade, flexível e resistente
Temperaturas suportadas : -40°C a +250°C – compatível com congelação e cozedura
Cortador incluído – Para acabamentos limpos e precisos

Porquê Escolher o Molde Pavoni Miami?

Design exclusivo – Criado por Antonio Bachour, referência em pastelaria moderna
Mono-porções elegantes – Perfeito para sobremesas refinadas e originais
Desmoldar impecável – Silicone antiaderente para resultados nítidos
Versátil – Ideal para mousses, entremeses, sobremesas geladas e bolos individuais
Fácil de limpar – Compatível com máquina de lavar loiça para uma limpeza rápida

Conselhos de Utilização & Manutenção

• Untar ligeiramente antes da primeira utilização para otimizar a antiaderência.
• Congelar antes de desmoldar para uma forma perfeitamente nítida.
• Limpeza fácil : Pode ir à máquina de lavar loiça ou lavar à mão com água quente e sabão.