Facilidade e Qualidade Superior :
O Merengue Mix é a escolha perfeita para os amantes da panificação que procuram fazer merengues perfeitos sem esforço. Com uma simples adição de água e açúcar de confeiteiro obterá um preparo pronto para ser escalfado e cozido.
Este produto é composto por açúcar, clara de ovo em pó, amido de milho e aromatizante. A dosagem recomendada é de 100g de Mistura para Merengue, 60g de água e 90g de açúcar de confeiteiro. Esta mistura garantirá um merengue firme e crocante, mantendo o centro macio.
Este produto contém OVOS, leve isso em consideração se você for alérgico. Deve ser armazenado em local fresco e seco, longe da luz direta, para uma vida útil ideal de 24 meses.
Valores nutricionais por 100g: Energia: 1673 kJ / 394 kcal, Lípidos: 0g incluindo ácidos gordos saturados: 0g, Carboidratos: 88g incluindo açúcares: 85g, Proteínas: 10g, Sal: 0,25g.
Com o Merengue Mix aproveite a facilidade de utilização e a qualidade profissional para criar merengues dignos de uma pastelaria, em casa.