PME Cake – Corantes em Gel
Colour Drops – Laranja 20 ml
Corante lipossolúvel em gotas para chocolate, ganache e creme de manteiga.
Colour Drops Laranja é um corante lipossolúvel num frasco conta-gotas de 20 ml, à base de óleo de colza, para colorir o chocolate e preparações gordurosas de um laranja intenso.
Características
20 ml
Volume
Lipossolúvel
Tipo
E110
Corante
Utilizações recomendadas
- Chocolate de cobertura laranja para decorações de outono ou Halloween
- Ganaches e cremes de manteiga à base de gordura
- Manteiga de cacau para efeitos pintados com aerógrafo
- Bombons moldados e decorações de abóbora em chocolate
Dosagem: adicionar gota a gota ao chocolate derretido morno, misturando entre cada adição até obter a tonalidade pretendida.
Ficha técnica
| Volume | 20 ml |
| Composição | Óleo de colza, corante E110, emulsionantes E322, E433 |
| Alergénios | Pode conter vestígios de trigo, ovos, leite, frutos de casca rija e soja |
| Utilização | Chocolate, ganache, creme de manteiga |
Perguntas frequentes
Este laranja é adequado para uma decoração de Halloween?
Sim, é uma tonalidade comum para abóboras e decorações de chocolate de Halloween ou de outono.
Este corante requer uma rotulagem específica?
Sim, contém amarelo-sol E110, que pode ter efeitos negativos na atividade e na atenção das crianças.
É possível obter um laranja mais suave?
Sim, diluí-lo progressivamente em mais chocolate branco permite atenuar a intensidade da tonalidade.
Para saber mais
Veja toda a gama Colour Drops e a nossa coleção de corantes alimentares.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
