Pasta de Açúcar FunCakes – Botanical Green – 250 g
Dê um toque de frescura natural às suas criações de pastelaria com a pasta de açúcar Botanical Green da FunCakes. O seu tom verde folha, ao mesmo tempo moderno e elegante, sublimará os seus bolos, cupcakes e bolachas com um acabamento liso, preciso e profissional.
Ideal para cobrir, cortar e modelar
Graças à sua textura fina e macia, esta pasta de açúcar trabalha-se facilmente: estende-se sem fissuras até 2 mm de espessura, permite cortes limpos e endurece após aplicação. Quer pretenda cobrir um layer cake com um verde vegetal ou esculpir folhagens realistas, é a aliada perfeita dos cake designers e dos entusiastas apaixonados.
Conselhos de utilização
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Deixar a massa atingir a temperatura ambiente antes de usar.
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Amassar até obter uma textura macia e homogénea.
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Estender sobre uma superfície polvilhada com açúcar em pó ou Magic Roll-Out Powder.
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Rodar um quarto a cada passagem para evitar que cole.
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Para modelar : adicionar 1 colher de chá de pó CMC-Tylo por 250 g.
Características principais
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Sabor delicado a baunilha
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Tom verde botânico suave e moderno
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Perfeita para cobrir um bolo Ø20 cm (500 g necessários)
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Adequada para formas e cortes complexos
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Sem glúten de trigo – Adequado para dietas vegetarianas & veganas
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Certificada Halal & Kasher
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Fabricada na Europa
Ingredientes
Açúcar (79 %), gordura vegetal (de palmiste, de palma), xarope de glucose, água, humectante : E422, emulsificante : E471, espessantes : E415, E466, aroma natural, conservante : E200, acidificante : E330, corantes : E102, E133, E153.
E102 : pode ter efeitos indesejados na atividade e atenção em crianças.
Pode conter vestígios de frutos de casca rija.
Valores nutricionais (por 100 g)
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Energia : 1685 kJ / 403 kcal
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Lípidos : 6,7 g
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dos ácidos gordos saturados : 4,6 g
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Hidratos de carbono : 85,2 g
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dos açúcares : 82,8 g
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Proteínas: 0,0 g
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Sal : 0,1 g
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