Molde de Silicone GG023 Tree – Pavoni
A forma de silicone GG023 Tree da Pavoni é uma peça excecional concebida pelo chef Felix Lo Basso para sublimar os seus pratos e criações doces ou salgadas. Com as suas 6 cavidades em forma de ramo natural, esta forma profissional transforma cada preparação numa obra de arte culinária.
Um design orgânico para uma apresentação única
Inspirado pela natureza, o design da forma Tree evoca a textura bruta da madeira e insere-se numa abordagem criativa, perfeita para sobremesas no prato, entremeses modernos ou criações artísticas de restauração de alta qualidade. Cada impressão mede 120 x 69 x 18 mm para um volume de 32 ml.
Qualidade profissional assinada Pavoni
Fabricado em silicone platina 100 % profissional, este molde resiste a temperaturas extremas de -60°C a +230°C. É, portanto, ideal para congelação, ultracongelação, passagem pelo forno ou micro-ondas. Compatível com máquina de lavar loiça, é também muito fácil de manter.
Características técnicas
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Referência : GG023 Tree
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Dimensões do molde : 300 x 175 mm
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Impressões : 6 impressões
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Dimensões da impressão : 120 x 69 x 18 mm
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Volume unitário : ~32 ml
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Temperatura : -60°C a +230°C
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Utilização : Forno, micro-ondas, congelador, máquina de lavar loiça
Aplicações infinitas
Este molde é perfeito para:
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Sobremesas geladas ou entremeses em forma de ramo
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Inserções ou decorações em chocolate
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Composições salgadas do tipo mousselinas ou recheios gastronómicos
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Pratos vegetais ou florestais para menus temáticos
Adicione um toque natural e artístico às suas criações com o molde Tree GG023 da Pavoni – ideal para pastelaria e cozinha contemporânea.
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