Molde de Silicone Pavoflex Croissant 95 ml – 20 Cavidades (600x400 mm)
Crie sobremesas individuais e trompe-l'œil com uma precisão excecional com o molde de silicone Croissant Pavoni PX053. Pertencente à gama Pavoflex, este molde profissional é a ferramenta indispensável para pasteleiros exigentes que desejam combinar estética moderna e produtividade.
A sua forma icónica de croissant permite criar sobremesas no prato, mousses ou semifreddos com um design realista e elegante.
Vantagens do molde Pavoflex Croissant:
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Desmoldagem Perfeita: Graças à sua conceção em silicone platina 100%, o molde oferece máxima flexibilidade para uma remoção limpa, sem risco de partir as suas criações mais delicadas.
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Produtividade Otimizada: Formato profissional 600x400 mm com 20 cavidades idênticas para uma produção regular e rápida.
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Resistência Extrema: Suporta temperaturas entre -40°C a +250°C. Pode ir diretamente do congelador ao forno sem transição.
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Qualidade Profissional: Concebido para uso intensivo, garante milhares de ciclos de utilização sem deformação.