🍫🍋 KIT ANEL PARA TARTE PALET Ø147MM - Inspirado por Yann Couvreur 🍰
Sobremesas de Chef : Inspirado nas famosas «Tarte au Chocolat Grand Cru» e «Tarte Citron Vert & Shiso Frais» do pasteleiro Yann Couvreur, este kit permitirá criar tartes de uma elegância e harmonia excecionais.
Composição do Kit : Inclui dois anéis de 150 mm de diâmetro em material compósito termoplástico, resistentes à compressão e adequados para cozedura, perfeitos para formar a base da sua tarte. Além disso, inclui dois moldes de silicone de 147 mm cada para fazer mousses ou cremes requintados para colocar nas suas bases de massa quebrada.
Qualidade Profissional : Os anéis são antiaderentes, inoxidáveis e garantem uma cozedura homogénea graças à sua elevada estabilidade térmica. O molde de silicone é 100% seguro para alimentos, sem odor, sem sabor e também antiaderente.
Resistência Extrema : O anel suporta temperaturas de -60 °C a +180 °C. Perfeito para todas as suas preparações culinárias.
🇮🇹 Fabricado em Itália : Qualidade e design italianos para resultados dignos de um grande chef.
📐 Dimensões & Volume :
- Tamanho do molde : Ø147 x 18 mm A
- Volume do molde : 270 ml
- Tamanho do anel : Ø150 mm x 20 mm A
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