PME Cake
Forma de Coração - Ø 20 cm
Forma para bolo em forma de coração, em alumínio profissional
A forma de coração PME Cake Ø 20 cm serve de base para um bolo em forma de coração, um number cake ou um layer cake de vários andares. O alumínio distribui o calor de forma homogénea, do centro até à ponta.
- Diâmetro
- Ø 20 cm
- Altura
- 7,5 cm
- Material
- Alumínio
Utilizações recomendadas
- Bolo em forma de coração para o Dia dos Namorados ou uma celebração familiar
- Base para number cake ou layer cake de vários andares
- Pão de ló alto cortado em várias camadas
Ficha técnica
| Dimensões | Ø 20 cm, altura 7,5 cm |
|---|---|
| Material | Alumínio |
| Resistência térmica | Forno convencional e ventilado, até 220 °C |
| Cuidados | Lavar à mão, secar imediatamente |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Que quantidade de massa devo preparar para esta forma de coração Ø 20 cm?
Conte com cerca de 700 a 800 g de massa de pão de ló para encher a forma até dois terços da sua altura de 7,5 cm, deixando espaço para a massa crescer durante a cozedura.
É possível cortar o pão de ló em várias camadas depois de cozido?
Sim, a altura de 7,5 cm permite cortar o pão de ló em duas ou três camadas para montar um layer cake ou um number cake recheado.
Esta forma pode ir à máquina de lavar loiça?
Não, recomenda-se a lavagem à mão para preservar o alumínio: seque imediatamente para evitar marcas de oxidação.
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