Bandas de cozedura Bake-Even Strip
Conjunto de 6 bandas para uma cozedura uniforme
Este conjunto Wilton de 6 bandas de cozedura Bake-Even Strip é enrolado, depois de humedecido, à volta de uma forma para abrandar o aquecimento das bordas e reduzir as diferenças em relação ao centro. O resultado é um bolo mais plano, mais uniforme e mais fácil de decorar.
- bandas
- 6
- comprimentos
- 3
- largura
- 3,8 cm
Características
- 6 bandas em 3 comprimentos: 88,9 cm, 63,5 cm e 25,4 cm (largura: 3,8 cm)
- Humedeça-as e enrole-as à volta da forma antes de levar ao forno
- Reduzem as elevações, fissuras e cozedura excessiva nas bordas
- Reutilizáveis muitas vezes
- Particularmente úteis para bolos de camadas e bolos de casamento
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Conteúdo | 6 bandas (2 x 88,9 cm, 2 x 63,5 cm, 2 x 25,4 cm) |
| Largura | 3,8 cm |
| Utilização | Cozedura uniforme dos bolos |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Perguntas frequentes
Como utilizar estas bandas de cozedura?
Humedeça-as com água, enrole-as à volta da forma, fixe-as corretamente e leve ao forno normalmente.
Porque é que o centro de um bolo coze mais lentamente do que as bordas?
Sem regulação, as bordas aquecem mais rapidamente em contacto com a forma, o que provoca uma elevação no centro enquanto este acaba de cozer.
Estas bandas são reutilizáveis?
Sim, resistem às temperaturas do forno e podem ser reutilizadas muitas vezes.
Recursos adicionais
Coleção Wilton, Forma para bolo de camadas, Moldes redondos, quadrados, retangulares e em forma de coração.
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