Molde de micro trufas
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Moule Silikomart Truffles 5 – Esferas 3D para sobremesas elegantes

Ofereça um toque de elegância e modernidade às suas criações de pastelaria com a forma Truffles 5 da gama profissional Silikomart. Concebida para realizar esferas 3D perfeitas, esta forma em silicone alimentar é ideal para sobremesas em prato, inserções ou ainda decorações originais em bolos.

Graças ao seu design estudado e à sua flexibilidade, a desmoldagem é fácil e precisa, para um resultado impecável. Cada cavidade permite criar uma pequena esfera com uma capacidade de 5 ml, perfeita para criações ao mesmo tempo refinadas e impactantes em montra.


Características técnicas :

  • Nome do modelo : Truffles 5 – Silikomart Professional

  • Capacidade : 35 impressões de 5 ml cada uma

  • Volume total : 175 ml

  • Dimensões de uma impressão : Ø22 mm – Altura : 20 mm

  • Matéria : Silicone 100 % platina de alta qualidade (resistente de -60 °C a +230 °C)

  • Compatível : Congelador, congelador, forno, micro-ondas e máquina de lavar loiça

  • Feito na Itália


Utilizações recomendadas :

  • Mousse ou cremoso em esfera

  • Inserts frutados ou crocantes

  • Cascas de chocolate

  • Corações Fluindo

  • Decorações modernas e minimalistas

Ideal para chefs pasteleiros, caterings ou entusiastas exigentes à procura de precisão e elegância.

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