Pavoni - Molde de silicone
Romance 40TIME - PX3226S
Molde Pavoflex em forma de rosa, gama técnica 40TIME
O molde Pavoflex Romance 40TIME PX3226S reproduz a forma de uma rosa em plena floração. Concebido com Antonio Bachour, complementa a gama técnica 40TIME e é adequado para entremets, mousses e sobremesas no prato em pequenas porções.
Características técnicas
- Cavidades
- 15
- Volume por cavidade
- 40 ml
- Temperatura
- -40 / +250 °C
- Forno, congelador, máquina de lavar loiça
Utilizações
- Entremets individuais em forma de rosa
- Sobremesas para o Dia dos Namorados e cerimónias familiares
- Sobremesas no prato para restauração
- Petits fours florais para buffets festivos
Ficha técnica completa
| Referência | PX3226S |
|---|---|
| Gama | Pavoflex 40TIME - Antonio Bachour |
| Formato da placa | 300 x 175 mm |
| Dimensões de cada cavidade | Ø 40 x 45 mm |
| Volume por cavidade | 40 ml |
| Número de cavidades | 15 |
| Material | Silicone de platina sem BPA |
| Temperatura de utilização | -40 °C a +250 °C |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Este molde é adequado para sobremesas de casamento?
Sim, a forma floral é adequada para sobremesas individuais de casamento, incluindo como complemento de um wedding cake, ou para cerimónias familiares.
Qual é o tamanho de cada cavidade?
Cada cavidade mede Ø 40 x 45 mm de altura, com um volume de cerca de 40 ml, ideal para uma porção individual requintada.
O molde é compatível com preparações salgadas?
Sim, a forma de rosa pode ser utilizada tanto em preparações doces como em apresentações salgadas no prato.
Recursos complementares
Veja Pavoni, os moldes para entremets e o universo da pastelaria profissional.
Para saber mais
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
