SILIKOMART
Forma Petal, 8 pétalas
Criada com a chef Cécile Farkas Moritel
Criada com a chef pasteleira Cécile Farkas Moritel, a forma Petal cria oito monoporções em forma de pétala, com curvas delicadas. Fabricada em Itália em silicone alimentar sem BPA, permite preparar sobremesas requintadas, cozidas ou geladas.
8
cavidades
pétala
forma
sem BPA
silicone
Utilizações recomendadas
- Sobremesa individual em forma de pétala
- Rosácea de oito pétalas para uma sobremesa para partilhar
- Versão cozida ou gelada, consoante a preparação
A ter em conta: a ponta da pétala é a zona mais frágil: desenforme apoiando a base e descolando o silicone a partir da extremidade arredondada.
Ficha técnica
| Material | silicone alimentar sem BPA |
| Intervalo de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Cavidades | 8 x forma de pétala |
| Fabrico | Itália |
| Manutenção | máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
É possível criar uma flor completa com esta forma?
Sim, oito pétalas dispostas em rosácea formam uma sobremesa espetacular para partilhar.
Que cores escolher para o acabamento?
Tons florais em spray aveludado, rosa ou marfim, consoante o efeito pretendido.
Que outras formas florais podemos descobrir?
O universo da decoração floral e as outras formas para entremets Silikomart.
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