Foresta
Forma de silicone com padrão de casca, Emmanuele Forcone x Pavoni, 1 000 ml
Concebida por Emmanuele Forcone, campeão mundial de pastelaria, para a Pavoni, a forma Pavocake Foresta reproduz um padrão de casca e estrutura orgânica inspirado nas árvores. Diâmetro de 185 mm, altura de 45 mm, volume de cerca de 1 000 ml.
Características técnicas
- Diâmetro
- 185 mm
- Volume
- ~1 000 ml
- Durabilidade no forno
- 2 000 cozeduras
Utilizações
- Entremets e mousses de design orgânico
- Bolos gelados e sobremesas empratadas
- Peça de destaque para montra, com estética natural
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni, coleção Pavocake |
|---|---|
| Designer | Emmanuele Forcone |
| Diâmetro | 185 mm |
| Altura | 45 mm |
| Volume | ~1 000 ml |
| Material | Silicone alimentar profissional |
| Durabilidade | Até 2 000 cozeduras no forno |
| Manutenção | Compatível com máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
Quem concebeu esta forma?
Emmanuele Forcone, campeão mundial de pastelaria (Copa do Mundo de Pastelaria de 2015), para a coleção Pavocake da Pavoni.
Qual é a durabilidade desta forma?
A forma suporta até 2 000 cozeduras no forno sem deformação nem perda de qualidade.
A forma pode ir à máquina de lavar loiça?
Sim, é fácil de limpar e resistente à máquina de lavar loiça.
Recursos adicionais
Combine com a forma Eros 2.0, do mesmo designer, e com a coleção Pavoni em formas profissionais.
Pergunta útil
O que deve saber sobre este produto?
Concebida por Emmanuele Forcone, campeão mundial de pastelaria, para a Pavoni, a forma Pavocake Foresta reproduz um padrão de casca e estrutura orgânica inspirado nas árvores. Diâmetro de 185 mm, altura de 45 mm, volume de cerca de 1 000 ml.
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