Moule Pavocake - Foresta
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Forma Pavocake - Floresta - KE100S

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Pavoni - Forma Pavocake

Foresta

Forma de silicone com padrão de casca, Emmanuele Forcone x Pavoni, 1 000 ml

Concebida por Emmanuele Forcone, campeão mundial de pastelaria, para a Pavoni, a forma Pavocake Foresta reproduz um padrão de casca e estrutura orgânica inspirado nas árvores. Diâmetro de 185 mm, altura de 45 mm, volume de cerca de 1 000 ml.

Características técnicas

Diâmetro
185 mm
Volume
~1 000 ml
Durabilidade no forno
2 000 cozeduras

Utilizações

  • Entremets e mousses de design orgânico
  • Bolos gelados e sobremesas empratadas
  • Peça de destaque para montra, com estética natural

Ficha técnica completa

Marca Pavoni, coleção Pavocake
Designer Emmanuele Forcone
Diâmetro 185 mm
Altura 45 mm
Volume ~1 000 ml
Material Silicone alimentar profissional
Durabilidade Até 2 000 cozeduras no forno
Manutenção Compatível com máquina de lavar loiça

Perguntas frequentes

Quem concebeu esta forma?
Emmanuele Forcone, campeão mundial de pastelaria (Copa do Mundo de Pastelaria de 2015), para a coleção Pavocake da Pavoni.

Qual é a durabilidade desta forma?
A forma suporta até 2 000 cozeduras no forno sem deformação nem perda de qualidade.

A forma pode ir à máquina de lavar loiça?
Sim, é fácil de limpar e resistente à máquina de lavar loiça.

Recursos adicionais

Combine com a forma Eros 2.0, do mesmo designer, e com a coleção Pavoni em formas profissionais.

Pergunta útil

O que deve saber sobre este produto?

Concebida por Emmanuele Forcone, campeão mundial de pastelaria, para a Pavoni, a forma Pavocake Foresta reproduz um padrão de casca e estrutura orgânica inspirado nas árvores. Diâmetro de 185 mm, altura de 45 mm, volume de cerca de 1 000 ml.

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