Silikomart – Molde de silicone
Molde Mini Color, 6 monoções de base arredondada
Gama 3Design para acabamentos coloridos uniformes.
Da gama 3Design, o Mini Color cria seis monoções arredondadas, com a base suavizada pelo rebordo interno característico da Silikomart. Mousses, parfaits e pastelaria cozida ganham uma silhueta suave, sem arestas, pronta para acabamentos coloridos.
Características técnicas
6
Cavidades
Ø73 mm
Diâmetro
30 mm
Altura
- Mousses, parfaits e preparações cozidas
- Variar a mesma forma em várias cores; consulte a coleção de spray aveludado
- Veja as outras monoções nas formas para entremets
A ter em conta: O rebordo interno exige um enchimento preciso até ao limite: um excesso transborda para a zona arredondada e marca a silhueta.
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart, gama 3Design |
| Forma | Monção de base arredondada |
| Cavidades | 6 x Ø73 mm, altura 30 mm |
| Material | Silicone de platina |
| Resistência térmica | -60°C a +230°C |
Perguntas frequentes
Qual é a vantagem da base arredondada?
Um resultado mais suave e acabamentos sem zona de acumulação na base da peça.
Como variar as cores nestas monoções?
Sprays aveludados e corantes lipossolúveis; consulte a nossa coleção de spray aveludado.
Que formatos semelhantes existem na gama?
Toda a gama de monoções 3Design encontra-se nas nossas formas para entremets.
Para saber mais
Veja a coleção de spray aveludado e as formas para entremets.
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