Pavoni - Molde de Silicone
Molde Individual Cup Ø 78 mm - FR117
Cavidade alargada de Ø 78 mm, para flans, pannacottas e sobremesas individuais
O molde Pavoni FR117 é um molde de silicone individual com cavidade alargada, destinado a flans, pannacottas, muffins e sobremesas individuais. Fabricado em silicone de platina próprio para uso alimentar, garante uma cozedura homogénea e um desenformar fácil, com grande precisão nos detalhes.
Características técnicas
- Cavidade
- Ø 78x48 mm
- Volume
- ~157 ml
- Material
- Silicone de platina
Utilizações
- Flans individuais e pannacottas
- Muffins e mini bolos
- Savarin e pequenos doces de chocolate
Ficha técnica completa
| Referência | FR117 |
|---|---|
| Marca | Pavoni |
| Material | Silicone de platina próprio para uso alimentar |
| Dimensões da cavidade | Ø 78 x h 48 mm |
| Volume | ~157 ml por cavidade |
| Temperatura de utilização | -40 °C a +250 °C |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é o volume do molde FR117?
Cada cavidade tem um volume de cerca de 157 ml, ideal para porções individuais generosas.
É possível levar este molde diretamente ao forno?
Sim, recomenda-se colocá-lo sobre um tabuleiro de forno perfurado antes de o encher, para uma cozedura homogénea.
Como desenformar sem danificar a preparação?
Deixe arrefecer durante 5 a 10 minutos após a cozedura e, em seguida, pressione delicadamente por baixo de cada molde para soltar a preparação.
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