SILIKOMART
Moule Cilindro
8 cylindres de Ø 60 mm, 90 ml
Le moule Cilindro réalise 8 cylindres individuels de 90 ml chacun, fabriqués en Italie. Sucré ou salé, chaud ou froid, au four ou au congélateur, il s'adapte à la plupart des préparations de dessert individuel.
8
empreintes
90 ml
par empreinte
Ø 60 mm
diamètre
Utilisations recommandées
- Entremets cylindrique en portion individuelle
- Terrine salée démoulée froide
- Préparation cuite au four en format cylindre
À noter : ce moule résiste jusqu'à +260 °C au four, une marge utile pour les cuissons plus longues sans risque pour le silicone.
Fiche technique
| Matière | silicone antiadhésif et antidérapant |
| Plage de température | -60 °C à +260 °C |
| Empreintes | 8 x Ø 60 mm |
| Volume | 90 ml par empreinte, 720 ml au total |
| Entretien | lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Combien d'empreintes propose ce moule ?
8 empreintes de 90 ml chacune, soit 720 ml au total.
Quelle plage de température supporte-t-il ?
De -60 °C à +260 °C, du congélateur au four.
Ce moule convient-il au sucré comme au salé ?
Oui, chaud ou froid, il s'adapte à la plupart des préparations individuelles.
Pour aller plus loin
Voir les moules à entremets et la gamme Silikomart.
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