Kit Tarte Rectangle 265 x 105 mm
Moldura termoplástica e forma de silicone para uma tarte retangular com duas texturas.
O Kit Tarte Rectangle dá uma nova dimensão à tarte retangular, com dois elementos complementares: uma moldura termoplástica indeformável de 265 x 105 mm para cozer a base no forno e uma forma de silicone de 235 x 75 mm para uma mousse ou um creme a colocar por cima. Um formato alongado que se destaca da clássica tarte redonda.
Características
- Moldura de cozedura
- 265 x 105 mm
- Altura de 20 mm, termoplástico
- Forma de silicone
- 235 x 75 mm
- Altura de 20 mm, 332 ml
- Intervalo de temperatura do silicone
- -60 °C / +230 °C
Utilizações
- Tarte retangular com duas texturas, base cozida e creme ou mousse
- Formato alongado para buffet, catering ou prato de degustação
- Recheio de chocolate ou fruta vertido na forma de silicone antes da montagem
- Alternativa geométrica aos Kits Tarte Ring redondos
Conselhos de utilização
Ficha técnica
| Forma de cozedura | 265 x 105 mm, altura de 20 mm, termoplástico antiaderente e indeformável |
|---|---|
| Forma de silicone | 235 x 75 mm, altura de 20 mm, 332 ml |
| Intervalo de temperatura do silicone | -60 °C a +230 °C |
| Compatibilidade | Forno e congelador |
| Marca | Silikomart |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
O que inclui o kit?
Uma forma termoplástica de 265 x 105 mm para a base e uma forma de silicone de 235 x 75 mm, com 332 ml, para a mousse ou o creme da camada superior.
A forma retangular pode ir ao forno?
Sim, é termoplástico e indeformável, concebido para cozer diretamente a base no forno.
Porquê escolher um formato retangular em vez de um Kit Tarte Ring redondo?
O retângulo é mais indicado para cortar fatias regulares e idênticas para um buffet ou serviço de catering. Os Kits Tarte Ring redondos são uma opção mais clássica para uma tarte redonda para partilhar.
Recursos complementares
Compare com o Kit Tarte Ring Ø 190 mm ou o Kit Tarte Ring Ø 250 mm, ou explore a coleção Tartes & Tartelettes.
Para descobrir mais
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