Molde quadrado microperfurado para tartes e bases crocantes
Este molde quadrado perfurado em aço inoxidável, com 2 cm de altura, está disponível com 12, 14 ou 16 cm de lado. As microperfurações facilitam a evacuação da humidade durante a cozedura, proporcionando uma base de tarte crocante.
Características
Tamanhos disponíveis
12/14/16 cm
Forma quadrada
Altura
2 cm
Formato para tartes e bases
Parede
Microperfurado
Cozedura uniforme
Utilização
Tartes e quiches quadradas
Bases de pastelaria doces ou salgadas
Sobremesas modernas com apresentação quadrada
Ficha técnica completa
Marca
Patisse
Material
Aço inoxidável
Forma
Quadrada, microperfurada
Altura
2 cm
Tamanhos disponíveis
12 cm, 14 cm, 16 cm
Manutenção
Lavar à mão ou na máquina de lavar loiça
Perguntas frequentes
As vossas perguntas, os nossos conselhos
Para que servem as microperfurações?
Permitem que a humidade escape durante a cozedura, evitando que a massa fique empapada e proporcionando uma base crocante.
Que tamanho escolher para uma tarte para partilhar?
O de 16 cm oferece a maior superfície dos três formatos disponíveis, sendo adequado para partilhar.
Este quadrado é adequado para preparações salgadas?
Sim, é adequado tanto para tartes doces como para quiches e empadas salgadas.
