Um design inspirado no grão de cacau
Ofereça às suas criações doces um toque de sofisticação com o Kit Tarte Ring Cocoa Ø70 mm da Silikomart Professional, pensado para chefs pasteleiros e entusiastas exigentes. Inspirado na forma elegante e icónica da fava de cacau, este kit permite conceber tarteletes com um aspeto ultra moderno e refinado, perfeitas para as suas montras ou eventos.
Composição do kit
O Kit Cocoa inclui :
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8 círculos para tarte de Ø70 mm em material compósito termoplástico indeformável (TPlus+), compatíveis com forno.
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1 forma de silicone composta por 8 cavidades (Ø60 h20 mm), para a realização de cremes ou mousses a colocar por cima das bases de tarte.
Os círculos micro-perfurados asseguram uma cozedura homogénea, sem deformação, e uma desenformagem limpa, mesmo para as massas mais finas. O silicone de alta qualidade da forma garante uma desenformagem perfeita e uma definição ótima dos detalhes.
Características técnicas
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Dimensões do aro de tarte : Ø70 mm – altura 20 mm
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Dimensões do molde de silicone : Ø60 mm – altura 20 mm
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Volume por cavidade : 36 ml
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Volume total do molde : 288 ml
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Número de cavidades : 8
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Temperaturas suportadas : de -60°C a +230°C
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Pode ir ao forno, congelador e máquina de lavar loiça
Por que escolher o Kit Tarte Ring Cocoa?
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Design original em forma de grãos de cacau, visual de alta qualidade
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Materiais profissionais, duráveis e fáceis de usar
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Ideal para receitas à base de chocolate, praliné ou ganaches cremosas
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Inspirado na pastelaria contemporânea e nas exigências dos chefs
Precisa de uma apresentação elegante e original para as suas sobremesas? O Kit Tarte Ring Cocoa Ø70 mm transformará as suas criações em verdadeiras joias de chocolate.