MOLDE PARA PASTA DE AÇÚCAR
Molde 3D Conchas
Conchas de chocolate para rechear, 3 cavidades
Este molde Wilton em plástico durável possui 3 cavidades em forma de concha, para criar recipientes comestíveis de chocolate. Depois de desenformadas, estas conchas podem ser recheadas com mousse, sorvete ou fruta, para uma apresentação requintada.
3
cavidades
Plástico
material
Características
- 3 cavidades em forma de concha
- Plástico durável, resistente a uma utilização repetida
- Desenformagem fácil sem danificar as criações
- Adequado para chocolate derretido
- Recomenda-se a lavagem à mão
Nota: Espalhe o chocolate numa camada uniforme por toda a parede da cavidade, utilizando um pincel de cozinha, para obter uma casca fina e bem formada, sem zonas demasiado espessas.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
| Material | Plástico |
| Cavidades | 3 |
| Forma | Concha |
| Utilização | Chocolate derretido |
Perguntas frequentes
O que se pode servir nestas conchas de chocolate?
Mousse, sorvete, fruta fresca ou qualquer outra guloseima adequada a uma apresentação individual.
Quantas conchas se obtêm por fornada?
3 conchas, uma por cada cavidade do molde.
Como garantir uma casca fina e uniforme?
Espalhando o chocolate com um pincel por toda a parede da cavidade, em vez de verter uma única camada espessa, para evitar zonas demasiado grossas.
Para saber mais
Coleção Wilton, Moldes para Pasta de Açúcar, Pastelaria Profissional.
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